Bio Nicaragua COASSAN Women's Project

- promytá

- mléčná čokoláda, badyán, červená jablka

- sladká acidita

Hmotnost
Mletí
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu

116 Kč 116 Kč 116 Kč 116 Kč 116 Kč 116 Kč 116 Kč 116 Kč 283 Kč 283 Kč 283 Kč 283 Kč 283 Kč 283 Kč 283 Kč 283 Kč 1 099 Kč 1 099 Kč 1 099 Kč 1 099 Kč 1 099 Kč 1 099 Kč 1 099 Kč 1 099 Kč od 116 Kč 1,16 Kč / 1 g 1,16 Kč / 1 g 1,16 Kč / 1 g 1,16 Kč / 1 g 1,16 Kč / 1 g 1,16 Kč / 1 g 1,16 Kč / 1 g 1,16 Kč / 1 g 1,13 Kč / 1 g 1,13 Kč / 1 g 1,13 Kč / 1 g 1,13 Kč / 1 g 1,13 Kč / 1 g 1,13 Kč / 1 g 1,13 Kč / 1 g 1,13 Kč / 1 g 1,10 Kč / 1 g 1,10 Kč / 1 g 1,10 Kč / 1 g 1,10 Kč / 1 g 1,10 Kč / 1 g 1,10 Kč / 1 g 1,10 Kč / 1 g 1,10 Kč / 1 g –

Kategorie:	Káva

Doporučená příprava

Káva je vhodná na espresso, domácí espresso, či pro přípravu v moka konvičce.

O kávě

Káva, která je výsledkem spolupráce s dalšími farmářkami z Nikaraguy, konkrétně se 6 ženami z kooperativy COASSAN v regionu Jinotega. Jedná se o Women’s projekt, jeden z našich zahraničních projektů v Nikaragui, jehož hlavním cílem je pro ženské farmářky vytvořit lepší zázemí pro obchodování s kávou na světovém trhu, kde by se jinak hůře prosazovaly. I díky našim předešlým zkušenostem se spoluprací se ženami z Aranjuez Women’s Project a Coomcafe Women’s Project jsme se tentokrát rozhodli podpořit ženy z kooperativy Coassan, o kterých Chepe, náš kolega z Nikaraguy, mluví jako o velmi motivovaných ke zlepšování kvality a úspěchu. V mamacoffee jim chceme dát příležitost a doufáme, že i vám bude tato jedinečná káva chutnat.

Detailní informace

Země původu: Nikaragua
Region: Jinotega
Producent: Kooperativa COASSAN
Farmy a farmářky: Buena Esperanza (Migdalia Lopez Gutierrez), San Antonio (Eulogia Amada Hernandez), San Juan (Julia Venicia Picado Estrada), La Fuente (Digna Isidra Ubeda), El Espino (Emerita Del Socorro Palacios), La Bendicion (Yahaira Chavarría)
Nadmořská výška: 1.000 m n.m. – 1.050 m n.m.
Druh: 100 % arabika
Odrůda: Caturra, Catimor, Catuai, Parainema
Zpracování: promyté
Stupeň pražení: střední
Chuťový profil: mléčná čokoláda s tóny badyánu a červených jablek
Aroma: mléčná čokoláda, badyán
Tělo: střední
Kyselost: nízká, sladká
Certifikace: CZ-BIO-002
Direct trade – mamacoffee direct