Bio černý čaj Assam
Tento velmi kvalitní indický čaj se vyznačuje jemnou nasládlou vůní a příjemnou svíravou chutí s tóny sladu.
| Kategorie: | Čaj |
|---|
O čaji
Více než polovina každoroční čajové produkce Indie pochází ze severovýchodního státu Ásám. Zdejší čajové plantáže patří k nejrozlehlejším oblastem na světě, které produkují čaj. Čajovník pokrývá oba břehy řeky Brahmaputry. Pěstitelé se však na svazích dlouhého říčního údolí musí potýkat s velmi vysokými a nerovnoměrnými srážkami. Zvláště v období monzunových dešťů může napadnout až 300 mm denně. Přestože oblast nedisponuje vysokými nadmořskými výškami, jedinečné klimatické podmínky dávají vzniknout velice jemným čajům, které se sklízejí od července do září.
Domácí příprava
Jednu čajovou lžičku černého čaje Assam (cca 3 g) zalejeme 250 ml vroucí vody a necháme 1,5 minuty louhovat.
Doplňkové informace
- Hmotnost čajového balení je 70 g.
- Výrobek splňuje pravidla ekologické produkce, kontrolní organizace ABCERT AG, CZ-BIO-002.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.