Daniel Kolský, spolumajitel

Mamacoffee jsme spolu s mojí ženou a přáteli založili v roce 2007. Kromě kávy a kávových
projektů se věnuji architektuře, designu a filantropii. Zajímám se o média, vzdělávání,
ekologii a lidská práva. Baví mě hudba, literatura a cestování.
Více o mých konkrétních projektech najdete na osobním webu.

Co pro tebe mamacoffee znamená?
Mamacoffee je parta profíků, která tvoří skvělou firmu fungující dnes na třech kontinentech.
Patří k ní kolegyně a kolegové tady i na farmách, odběratelé naší kávy, hosté v kavárnách
a mnoho lidí kolem.

Jakou kávu máš nejraději?
Mám rád africké arabiky, nejraději z Etiopie. Baví mě objevovat a ochutnávat nové kávy.
Káva je pro mě také sociální věc, na všech možných úrovních. Káva má hlavně spojovat lidi.