Z baristky provozní nové kavárny
Míla je provozní naší nejnovější kavárny v Nuslích, která se otevírala na konci března. Podělila se s námi o to, jak otevírání nové provozovny probíhalo a jak se s tím
Čtěte více
Naši lidé
Podcast s Michalem Prasličkou o pražení kávy
Michal Praslička je odborníkem na pražení kávy i na vše, co tomuto procesu předchází a co na něj navazuje. V tomto hodinovém podcastu ho vyzpovídal Daniel Kolský, zakladatel mamacoffee. Uvařte
Čtěte více
Ve trochu jiné škole: 10 let mamacoffee
Slunečné poledne, stoupáme po rudé cestě. Funíme a říkáme si, že snad za tou další zatáčkou dosáhneme už cíle. Ne, následují další a další horizonty a pak konečně rovinka. Zajímavé
Čtěte více