výběrová káva
Nikaragua Aranjuez Don Byron Corrales
Přivítejte novou kávu v nabídce mamacoffee – představujeme vám Nikaragua Aranjuez Don Byron Corrales. S nikaragujským farmářem Byronem Corralesem se osobně známe a přátelíme už několik let. Jeho kávová farma
Čtěte více
Poznej svou kávovou farmářku
V dnešním rozhovoru bychom vám rádi představili Marthu Estelu z farmy La Fortuna. Martha je jednou z farmářek, díky které máme kávu Nikaragua Women’s Project Aranjuez. Káva je již v
Čtěte více
Poznej své kávové farmáře
Poznejte Doru a Miguela – majitele farmy El Roble S farmáři Dorou a Miguelem jsme se seznámili během našeho působení v regionu Aranjuez v Nikaragui. Aktuálně si můžete jejich kávu
Čtěte více
Sokolovská
Kavárna je uzavřena. Majitelé chtějí udělat celkovou rekonstrukci prostor a naše kavárna tím tedy zaniká. Každopádně jim děkujeme za spolupráci, díky níž se non-stop herna na řadu let změnila na
Čtěte víceNewslettery
Odebírejte mamacoffee newsletter! Prosinec 2021 – Degustační set káv z Nikaraguy | Veselé vánoce Listopad 2021 – Zimní drinky a Prague coffee festival | Otevření Café Nezisk Řijen 2021 –
Čtěte více
Pražírna-2
Správné pražení je naprostý základ. Kávová zrnka proto pražíme po malých dávkách a respektujeme jedinečný charakter každé jedné kávy. Pouze tak se aktivuje na 800 aromatických chuťových látek, které tvoří výslednou jedinečnou chuť a
Čtěte více