Jak vzniká bezkofeinová káva?
Jsou situace, kdy si nelze dopřát kofein. A právě tehdy přichází na řadu káva bezkofeinová, řečí kavárníků “dekaf”. Bezkofeinových káv je ale nepřeberné množství a jejich kvalita se diametrálně liší.
Read moreJsou situace, kdy si nelze dopřát kofein. A právě tehdy přichází na řadu káva bezkofeinová, řečí kavárníků “dekaf”. Bezkofeinových káv je ale nepřeberné množství a jejich kvalita se diametrálně liší.
Read morePražení je bez námitek jedním z nejdůležitějších momentů v životě kávy. Aroma, tóny a chutě, které z kávy cítíme, mají samozřejmě základ ve vlastnostech zelené kávy, ale jedině dobré pražení
Read more