Ochutnejte naši novou Rwandu Muhondo!
Chystáme první ochutnávku naší nové, excellentní kávy – Rwandy Muhondo. Stavte se pro ni do mamacoffee kavárny na Jiřího z Poděbrad. Na mlýnku bude k mání jen od pátku 12.
Čtěte více
moka konvička
Káva doma
Při přípravě kávy doma pamatujte na pár základních pravidel, vaše chuťové buňky vás za to budou milovat! Káva, jako organická surovina, podléhá různým zhoubným procesům. Ty ji nemusí přímo znehodnotit,
Čtěte více
Jak si vybrat kávu, která vám bude chutnat?
Káva, podobně jako víno, nabízí téměř nekonečnou paletu chutí a vůní. Na ty má vliv množství faktorů – od odrůdy kávovníku, půdy, ve které roste, způsobu sběru, zpracování i pražení
Čtěte více
MOKA KONVIČKA: láska, která nerezaví
MOKA KONVIČKA: láska, která nerezaví Moka konvička ve mně vyvolává vzpomínku na kamarádčinu babičku, ke které jsme jezdily (a pořád jezdíme) na chalupu do Krkonoš. Její přípravu kávy obvykle doprovázelo
Čtěte více