Dárkové balíčky
Nevíte, kterou kávu si vybrat? Vyberte si všechny! Degustační kávový set obsahuje nejzajímavější výběrové kávy z oblíbených kávových regionů – Brasil Olhos d’ Agua, Bio Uganda Rwenzori Mountains Bukonzo, Nikaragua
Čtěte víceNejnovější dění v kavárnách a pražírně mamacoffee
Nevíte, kterou kávu si vybrat? Vyberte si všechny! Degustační kávový set obsahuje nejzajímavější výběrové kávy z oblíbených kávových regionů – Brasil Olhos d’ Agua, Bio Uganda Rwenzori Mountains Bukonzo, Nikaragua
Čtěte víceNejčerstvější káva z Brazílie od našeho přítele Paula Toleda vás překvapí chutí po kakau, lískovém oříšku, brusince a anýzu. Mnohé taky může potěšit svou nízkou kyselostí. Kávu kupujeme přímo od
Čtěte víceTentokrát si s Arnoštem povídáme o tom co jsou ty nejdůležitější věci, když si chcete otevřít vlastní podnik. Od prvních kroků a upřesnění konceptu až k dynamice personálu a dalším
Čtěte víceVe všech našich kavárnách aktuálně probíhá výstava karikaturisty Miroslava Kemela. Soubor kreseb vznikl během nouzového stavu vyhlášeném z důvodu koronavirové epidemie na jaře 2020 a byl publikován v deníku Právo.
Čtěte víceNový podcast jsme udělali v složitých technických podmínkách v končícím Cafe Jedna ve Veletržním paláci. Náročná akustika vás snad neodradí od poslechu rozhovoru s Lukášem Čaškem a Jakubem Hančilem dvou
Čtěte víceDalší možnost, jak se více zapojit do kávového příběhu a zkrátit cestu mezi vámi a kávovým farmářem je domácí pražení. Tuto cestu se už tak snažíme udělat co nejkratší díky
Čtěte víceNevíte, kterou kávu si vybrat? Vyberte si všechny! Degustační kávový set obsahuje nejzajímavější výběrové kávy z oblíbených kávových regionů – Brasil fazenda Bananal, BIO Colombia Tolima Chaparral, Nikaragua Jairo Vallejos.
Čtěte víceExistuje mnoho pohledů na kávu. Každý člověk má svoje preference, svoji motivaci a důvody, proč má kávu v oblibě. To, co všechny tyto pohledy a přístupy spojuje je kofein. Právě
Čtěte víceSnažíme se vždy nabízet vám, našim zákazníkům, ten nejlepší servis. Nabízíme distribuci naší čerstvě pražené kávy (zrnkové i mleté) výrobků z řemeslné pekárny, plných tašek i dalších produktů. S tím
Čtěte více#kafearouska Pracujete doma a chybí vám káva? Nebo jste firma a chcete podpořit své zaměstnance co mají home-office? Objednejte jim kávu domů! Nově zavádíme zavádíme možnost doručení naším vlastním mamacoffee kurýrem! Platí
Čtěte víceV mamacoffee milujeme kávu a chceme, aby to na nás hned každý poznal. Proto jsme pro sebe i pro vás ve spolupráci s naší grafičkou Anežkou připravili designový kávový merch.
Čtěte víceJaké jsou možnosti i limity být baristou/kou? Má smysl, aby baristé jezdili na kávové farmy a má to smysl pro jejich každodenní práci? Berta Holoubková je baristka a školitelka v
Čtěte víceZahraniční projekty mamacoffee – kvalitnější káva i lepší život pro farmáře a jejich rodiny Dlouhodobá spolupráce, partnerství, přímé jednání, férovost, předávání zkušeností a vědomostí, odpovědnost a důraz na ekologii. To
Čtěte vícebarista / baristka mamacoffee Staň se barist(k)ou v mamacoffee. Kavárenské prostředí nikdy nespí. Máme velké plány, a proto hledáme kolegy*ně, kteří nám pomůžou dát věci do pohybu.Práce barist(k)y není jenom
Čtěte víceNa přelomu června a července 2019 vyměnili naši kolegové Berta, Dani a Michal pohodlí svých kanceláří za brazilské kávové plantáže poblíž Sao Paula, které patří farmáři Paulu Toledovi, se kterým
Čtěte víceZima se blíží a s ní i svátky a příležitosti k obdarování vašich zaměstnanců a obchodních partnerů. Abychom vám trochu usnadnili výběr, připravili jsme pro vás několik kávových balíčků, které
Čtěte víceChepe, náš kolega z Nikaraguy uspořádal speciální školení a cupping pro tamní farmáře. Na konkrétních případech si tak předvedli a ochutnali, jak různé zpracování kávy (zralost, postupy při mytí a
Čtěte víceProvozní našich kaváren si pro vás připravili za každou kavárnu jeden neodolatelný důvod, proč ji letos v létě navštívit. Co si ve které z kaváren nemůžete nechat ujít? mamacoffee Vodičkova
Čtěte víceNejnovější z rodiny mamacoffee kaváren. V Jaromírově se mísí nový design s tradičními hodnotami mamacoffee. Těšit se samozřejmě můžete na vynikající kávu s příběhem, ale také na sladkosti z naší pekárny
Čtěte více